Como cozinhar Apetitosa Pão caseiro com Fermento Biológico Seco

Pão caseiro com Fermento Biológico Seco.

Você pode ter Pão caseiro com Fermento Biológico Seco usando 7 ingredients e 5 passos. Aqui é como você cozinhar isto.

Ingredientes de Pão caseiro com Fermento Biológico Seco

1. Preparar 10 g do fermento biológico seco (1 colher sopa ou 1 sachê).
2. Está 400 ml do água morna.
3. Está 1 do ovo.
4. Preparar 3 colheres sopa do açúcar.
5. Você precisa 1/3 xícara do óleo.
6. Preparar 1 colher sobremesa do sal.
7. Você precisa 1 kg do farinha de trigo sem fermento (aproximadamente).

Pão caseiro com Fermento Biológico Seco passo a passo

1. Numa tigela coloque o óleo, ovo, a água morna e misture bem com um batedor de arame (fouet). Em seguida, coloque o açúcar, o fermento, o sal e misture novamente. Depois disso, adicione a farinha de trigo aos poucos e vá misturando com as mãos..
2. Quando a massa estiver firminha, transfira ela para uma superfície lisa. Sove a massa fazendo movimentos de puxar e empurrar até que fique bem lisa..
3. Deixe descansar por 50 minutinhos. Se estiver frio, deixe a massa descansar dentro do forno desligado. Em seguida, divida a massa em 3 partes iguais. Abra a massa com a ajuda de um rolo e enrole como se fosse um rocambole, para dar formato ao pão..
4. Disponha os pães numa assadeira untada com margarina, deixando um espaço para que possam crescer. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume..
5. Passado esse tempo, leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar..