Receita: Gostosa Bolo de cenoura e laranja

Bolo de cenoura e laranja.

Você pode ter Bolo de cenoura e laranja usando 11 ingredients e 2 passos. Aqui é como você cozinhar isto.

Ingredientes de Bolo de cenoura e laranja

1. Você precisa 375 g do cenoura crua.
2. Está do raspa e sumo de 1 laranja grande.
3. Está 150 ml do óleo vegetal.
4. Está 5 do ovos M.
5. Preparar 360 g do açúcar granulado.
6. Preparar 360 g do farinha de trigo t55 s/fermento.
7. Preparar 3 do c. de chá de fermento.
8. Você precisa do açúcar em pó para decorar ou calda de chocolate, opcional.
9. Está 100 g do chocolate de culinária.
10. Preparar 1 do c. de sopa mal cheia de margarina.
11. Preparar 3 do c. de sopa de leite.

Bolo de cenoura e laranja instruções

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Descasque as cenouras, corte-as em cubos e coloque-as na taça com a lâmina picadora. Misture na Vel. 12/ 1 min. Reserve numa taça à parte. Coloque todos os outros ingredientes (exceto a farinha e o fermento) na taça com a lâmina para amassar/triturar e selecione o programa de massa P3 /4 min. No final do programa, junte a farinha e misture na Vel. 6 /30 seg. até ficar uma massa homogénea. De seguida, prepare a forma com desmoldante e coloque a massa..
2. Leve ao forno durante 55 minutos ou faça o teste do palito até sair limpo. Depois de cozido deixe arrefecer por 10 minutos na forma e depois desenforme. Numa panela coloque a manteiga, o leite e o chocolate, deixe derreter e mexa tudo muito bem até começar a descolar do fundo. Regue o bolo com a calda ainda quente e deixe arrefecer. Cubra com calda de chocolate ou polvilhe com açúcar em pó..