Como Preparar Apetitosa Bolo Trufado de Chocolate

Bolo Trufado de Chocolate.

Você pode cozinhar Bolo Trufado de Chocolate usando 18 ingredients e 6 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.

Ingredientes de Bolo Trufado de Chocolate

1. Preparar do Massa:.
2. Preparar 4 do ovos.
3. Você precisa 4 do ovos.
4. Você precisa 4 colheres sopa do chocolate em pó.
5. Está 2 colheres sopa do manteiga.
6. Você precisa 3 xícaras do trigo.
7. Preparar 2 xícaras do açúcar.
8. Você precisa 1 xícara do leite.
9. Está 1 colher café do fermento.
10. Você precisa do Para o recheio:.
11. Preparar 2 barras ou 200g do chocolate meio amargo.
12. Preparar 4 colheres sopa do creme de leite.
13. Está 1 colher sopa do rum.
14. Preparar do Para a cobertura:.
15. Você precisa 1 lata do leite condensado.
16. Você precisa 4 colheres sopa do chocolate em´pó.
17. Preparar 1 colher sopa do manteiga.
18. Está 1 caixa do creme de leite.

Bolo Trufado de Chocolate passo a passo

1. Massa: bata as claras em neve e reserve,.
2. Adicione na batedeira os ovos, manteiga, o leite, bater por 5 minutos, acrescentar o resto dos ingredientes menos o fermento, bater até formar uma massa homogênea..
3. Acrescentar as claras em neve delicadamente na massa e o fermento, assar em forno pré aquecido por 40 min.
4. Recheio: derreter em banho maria o chocolate e acrescentar o creme de leite e o rum, reserve..
5. Cobertura: em uma panela derreter a manteiga, acrescente o leite condensado e o achocolatado, dar ponto de brigadeiro, logo em seguida acrescente o creme de leite e reserve..
6. Montagem: cortar a massa ao meio, adicionar o recheio, colocar a outra parte da massa por cima e cobrir com a cobertura, decore a gosto..