Maneira mais fácil de Preparar Apetitosa Quiche de Pêra e Queijo Azul

Quiche de Pêra e Queijo Azul.

Você pode ter Quiche de Pêra e Queijo Azul usando 14 ingredients e 2 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.

Ingredientes de Quiche de Pêra e Queijo Azul

1. Está 4-6 folhas do massa filo.
2. Você precisa 100 ml do manteiga, derretida.
3. Está 1/2 do cháv. de natas ou creme de soja.
4. Preparar 1/2 do cháv. de bebida de soja.
5. Preparar 3 do ovos.
6. Preparar do Sal e Pimenta para temperar,q.b.
7. Preparar 1 do pêra, ralada grosseiramente.
8. Está 125 g do queijo azul.
9. Você precisa do Decoração.
10. Preparar 1 do mão cheia de rúcula.
11. Você precisa 1 do fio de azeite.
12. Está do Sumo de meio limão.
13. Preparar 1 punhado do avelãs, torradas.
14. Você precisa 1 do pêra, cortada em fatias finas.

Quiche de Pêra e Queijo Azul instruções

1. Pré-aqueça o forno a 220 ºC. Coloque as folhas de massa filo sobre uma superfície plana e, em seguida, com a ajuda de um pincel, cubra cada folha com a manteiga derretida. Coloque-as umas sobre as outras e forre com elas uma tarteira. Apare as bordas, se preferir. Reserve. Bata os ovos com o creme e a bebida de soja e tempere de sal e pimenta. Despeje o creme de ovos na tarteira forrada. Em seguida, adicione a pêra ralada e pedaços de queijo azul (reserve algum para o final)..
2. Leve ao forno a assar, por cerca de 30 minutos ou até ficar douradinha e firme. Retire do forno e deixe arrefecer por 15 minutos. Decore, cobrindo com as folhas de rúcula, o restante queijo azul, as avelãs torradas e algumas fatias de pera..