Maneira mais fácil de Preparar Gostosa Bolo Mousse de Mirtilos

Deliciosa, fresca e saborosa.

Bolo Mousse de Mirtilos.

Bolo Mousse de Mirtilos Você pode cozinhar Bolo Mousse de Mirtilos usando 12 ingredients e 9 passos. Aqui é como você alcançar isto.

Ingredientes de Bolo Mousse de Mirtilos

  1. Você precisa 40 gr do Bolacha Maria de Chocolate (cerca de 8 bolachas).
  2. Você precisa 20 gr do Manteiga Derretida.
  3. Você precisa 60 gr do Iogurte Grego Natural.
  4. Você precisa 20 gr do Açúcar.
  5. Você precisa 35 gr do Compota de Mirtilo Caseira (Receita anteriormente publicada aqui na Cookpad).
  6. Você precisa 50 gr do Natas Batidas a meio termo (soft peaks).
  7. Está 1 Folha do Gelatina.
  8. Você precisa 1/2 colher de chá do Aroma de Baunilha.
  9. Está 1/2 colher de chá do Sumo de Limão.
  10. Preparar q.b. do Natas Batidas (Para Decorar).
  11. Está q.b. do Mirtilos Frescos (Para Decorar).
  12. Está q.b. do Folhas de Hortelã Fresca (Para Decorar).

Bolo Mousse de Mirtilos instruções

  1. Pegar em dois cortadores circulares com diâmetro de 9cm (à venda no Auchan) e forrar o fundo com pelicula aderente (aconselho duas camadas em cada cortador);.
  2. Triturar as bolachas num processador de comida até virarem farinha e misturar com a manteiga derretida;.
  3. Dividir o preparado pelas formas, espalmando-o para que cubra o fundo por completo e levar ao frigorifico por duas horas;.
  4. Demolhar uma folha de gelatina em água por cerca de 10 minutos;.
  5. Numa taça, misturar os restantes ingredientes (iogurte, natas, compota, açúcar, sumo de limão e aroma de baunilha);.
  6. Quando a folha de gelatina já estiver hidratada, espremer e colocar no microondas por cerca de 20 segundos para que derreta e adicionar ao preparado mexendo muito rapidamente para que não coagule (ter em atenção que não pode estar muito quente, se for o caso, esperar que arrefeça um pouco);.
  7. Distribuir o preparado pelas duas formas e levar ao frigorifico até que solidifique (2 a 4 horas);.
  8. Para desenformar, retire do frigorifico um pouco antes de querer servir. De seguida, retire a pelicula aderente e auxilie-se de um copo de shot para empurrar a bolacha e desenformar o doce..
  9. Servir com natas batidas no topo, folha de hortelã fresca e mirtilos frescos..