Lasanha de abobrinha e manjericĂŁo vegana đ„đ.
VocĂȘ pode cozinhar Lasanha de abobrinha e manjericĂŁo vegana đ„đ usando 21 ingredients e 6 passos. Aqui Ă© como vocĂȘ alcançar isto.
Ingredientes de Lasanha de abobrinha e manjericĂŁo vegana đ„đ
- Preparar do Recheio.
- Estå 2 do abobrinhas médias.
- Preparar 2 do tomates médios.
- VocĂȘ precisa 1/2 do cebola grande.
- VocĂȘ precisa 2 dentes do alho.
- EstĂĄ 1 colher de sopa do azeite.
- Preparar 1 colher de café do sal.
- Preparar a gosto do pimenta-do-reino.
- VocĂȘ precisa do Molho branco.
- VocĂȘ precisa 800 g do tofu extra soft.
- EstĂĄ 1/2 do cebola grande.
- EstĂĄ 1 colher de sopa do amido de milho.
- EstĂĄ 2 dentes do alho.
- VocĂȘ precisa 1 colher de cafĂ© do sal.
- VocĂȘ precisa 1 colher de sopa do azeite.
- EstĂĄ a gosto do noz-moscada.
- Preparar 1/2 maço do manjericão (folhas).
- VocĂȘ precisa a gosto do orĂ©gano.
- VocĂȘ precisa a gosto do azeite por cima de tudo.
- VocĂȘ precisa do Massa.
- EstĂĄ 200 g do massa lasanha integral de sĂȘmola (sem leite e sem ovos).
Lasanha de abobrinha e manjericĂŁo vegana đ„đ instruçÔes
- Para o recheio, corte os tomates em cubinhos e a abobrinha em rodelas. Pique bem o alho e a cebola. Misture tudo em uma vasilha, adicione o sal, o azeite e a pimenta-do-reino. Reserve..
- Lave as folhas de manjericĂŁo. Reserve..
- Para o molho, coloque no processador o tofu, o amido de milho, a cebola, o alho, a noz-moscada, o sal e o azeite. Misture atĂ© virar um creme homogĂȘneo..
- Para montar a lasanha, em um refratårio médio, coloque primeiro uma camada de molho, depois forre com a massa de lasanha e por cima, coloque a camada de recheio..
- Depois, adicione o molho e coloque por cima folhas de manjericão. Faça mais ou menos 3 camadas, até terminar em massa+molho. Polvilhe o orégano e coloque azeite por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 35 minutos..
- Sirva com orĂ©gano e folhas de manjericĂŁo para enfeitar. Melhor acompanhamento Ă© uma taça de vinho tinto đ·.