Lasanha com molho de francesinha e cerveja.
Você pode ter Lasanha com molho de francesinha e cerveja usando 21 ingredients e 3 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Lasanha com molho de francesinha e cerveja
- Você precisa 1 do cerveja.
- Você precisa 1 do cálice de vinho do porto.
- Preparar 1 colher sopa do maizena.
- Está 2 colheres de sopa do polpa de tomate.
- Está 1 do caldo de carne.
- Você precisa 1 folha do louro.
- Está 1 dl do leite.
- Você precisa do Para o resto da lasanha.
- Você precisa 250 gramas do carne de porco picada.
- Está 250 gramas do carne de vaca picada.
- Está 2 do linguiças às rodelas.
- Está 1 do cebola bem picadinha.
- Está 1 folha do louro.
- Está 1 dente do alho.
- Você precisa q.b do Oregons.
- Preparar do Azeite.
- Preparar 750 ml do molho bechamel.
- Preparar 1,5 lata do salsichas.
- Você precisa q.b do Chourição e queijo de barra.
- Está do Massa de lasanha fresca.
- Você precisa a gosto do Queijo ralado.
Lasanha com molho de francesinha e cerveja instruções
- Para o molho da francesinha:Dissolver a maizena no leite, juntar os outros ingredientes e misturar. Levar ao lume mexendo sempre até ferver e engrossar um pouco, retirar do lume, eliminar o louro e triturar para se obter um molho mais liso..
- Fazer um refogado e juntar as carnes, e a linguiça. Temperar com sal e os oregons. Depois de a carne estar cozinhada juntar o molho das francesinhas, deixar mais um pouco para apurar..
- Montagem da lasanha: Um pouco de molho bechamel, massa...carne em cima....molho bechamel...queijo ralado...massa...carne....molho bechamel...queijo ralado...massa,salsichas chourição e queijo de barra...massa...carne...molho bechamel..queijo ralado..acaba-se com massa molho bechamel e bastante queijo ralado,leva-se ao forno,e depois sai esta maravilha...:o)...