Como cozinhar Gostosa Bolo de leite quente

Bolo de leite quente.

Você pode cozinhar Bolo de leite quente usando 9 ingredients e 4 passos. Aqui é como você alcançar isto.

Ingredientes de Bolo de leite quente

1. Preparar 200 gr do Leite gordo.
2. Está 200 gr do Farinha com fermento.
3. Está 180 gr do açúcar.
4. Preparar 60 gr do Manteiga sem sal.
5. Está 210 g do Ovos à temperatura ambiente (usei de 4 médios).
6. Está 6 g do Fermento em pó para bolos (uma colher de chá).
7. Está do Casca de 1 limão.
8. Você precisa 1 pitada do sal.
9. Você precisa do Açúcar em pó para polvilhar.

Bolo de leite quente passo a passo

1. Pré-aquecer o forno a 180º Untar e enfarinhar uma forma de 20 cm de diâmetro Coloque uma peneira sobre a tigela eColoque uma peneira sobre a tigela e peneire os pós, a f.
2. Leve o leite ao lume com a manteiga até este ferver e a manteiga estar totalmente derretida, misture bem e retire do fogo. Colocar os ovos inteiros numa tigela, adicione uma pitada de sal e ligue a batedeira, sem parar, adicione gradualmente o açúcar, até a mistura estar leve e macia, cerca de 10 minutos, desligue batedeira..
3. Coloque uma peneira sobre a tigela e peneire os pós, a farinha e o fermento, adicionando-os gradualmente enquanto mexe com a espátula de baixo para cima, de modo a incorporá-los suavemente. Nesse momento, retire algumas colheres da mistura e para outro recipiente junte aqui o leite e misture bem. Agora despeje a massa na tigela maior com o restante da massa, misture delicadamente com uma espátula e, finalmente, rale a casca de limão e envolva no preparado..
4. Transferir a massa para a forma preparada Cozinhe em forno pré-aquecido a 180 ° na prateleira mais baixa, durante 40 minutos. o meu cozeu ligeiramente mais rápido, porque meti numa forma de 28 cm de diâmetro. Desenformar e polvilhar com açúcar em pó..