Bolo fofo de chocolate com cobertura de brigadeiro de café.
Você pode ter Bolo fofo de chocolate com cobertura de brigadeiro de café usando 15 ingredients e 6 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Bolo fofo de chocolate com cobertura de brigadeiro de café
- Você precisa do Bolo.
- Preparar 2 colheres de sopa do margarina.
- Você precisa 1 xícara de chá do açúcar.
- Preparar 3 do ovos.
- Você precisa 4 colheres de sopa do azeite.
- Você precisa 2 xícaras de chá do farinha de trigo peneirada.
- Está 2 xícaras de chá do chocolate em pó peneirado.
- Está 400 ml do leite.
- Você precisa 1 colher de chá do fermento.
- Você precisa do Brigadeiro de café.
- Você precisa 2 colheres de sopa do margarina.
- Você precisa 1 lata do leite condensado.
- Preparar 2 colheres de sopa do pó de café solúvel.
- Está 3 colheres de sopa do chocolate em pó.
- Preparar 50 ml do leite.
Bolo fofo de chocolate com cobertura de brigadeiro de café passo a passo
- Em uma vasilha coloque a margarina, o açúcar e as gemas dos três ovos (separe as claras para fazê-las em neve). Misture os ingredientes e adicione o azeite..
- Coloque a farinha e o chocolate em pó. Depois de fazer as claras em neve, misture com a farinha e o chocolate..
- Unte a forma com manteiga e farinha e deixe descansar..
- Adicione o leite aos poucos, até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento, bata levemente a mão (massa batida demais fica dura e queremos um bolo fofo)..
- Coloque no forno médio e aguarde por 40 minutos antes de abrir o forno..
- Enquanto o bolo assa, coloque em uma panela a manteiga, o leite condensado, o chocolate em pó e o café solúvel e o leite. Em fogo baixo, mexa até obter consistência de brigadeiro..