Macarrão ao molho pesto. O molho pesto é um molho italiano de manjericão que combina muito bem com macarrão. Nesta ocasião apresento no TudoReceitas.com minha receita de macarrão ao molho pesto, uma excelente proposta para quem ama e para quem ainda não provou essa combinação. A GOL, a Air France e KLM se uniram e me convidaram pra fazer uma receita de pesto com um toque de Brasil.

Molho pesto para macarrão é sua forma de uso mais comum, mas ele também serve como acompanhamento para massas no geral, saladas Confira receitas do TudoGostoso com molho pesto como: macarrão ao pesto, penne integral ao molho pesto com ricota, bruschetta com molho. Receitas Relacionadas: Molho pesto Macarrão ao Molho Alfredo com Camarões Macarrão com presunto Molho de tomate italiano Macarrão alho e óleo. Prove uma massa diferente, faça esse macarrão ao molho pesto, é muito fácil e você vai se surpreender com o sabor. Você pode cozinhar Macarrão ao molho pesto usando 7 ingredients e 4 passos. Aqui é como você cozinhar isto.

Ingredientes de Macarrão ao molho pesto

Preparar 1/2 xícara do nozes.
Está 2 xícaras do manjericão fresco.
Você precisa 1 xícara do queijo parmesão ralado.
Está 2 dentes do alho.
Você precisa 1 1/2 xícara do azeite.
Você precisa 1 pitada do sal.
Está 1 colher do queijo provolone ralado.

Adicione ao seu livro de receitas. Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o macarrão e bata ligeiramente. Coloque um pouquinho de azeite na panela. Esse macarrão pode ser servido com qualquer tipo de molho, mas ensinaremos um maravilhoso molho bolonhesa, também sugestão da Márcia - que (Sendo que esse molho poderia ser utilizado em outros pratos ou mesmo com outros tipos de macarrão low-carb, como o macarrão de konjac.) + Especial: Tudo ao pesto (Foto: Thinkstock).

Macarrão ao molho pesto passo a passo

Pique as nozes e reserve..
Pique o alho e reserve..
Rale os queijos e reserve..
Vá batendo todos os ingredientes aos poucos no liquidificador, acrescentando o azeite até ficar cremoso..

O molho pesto é uma iguaria italiana, da região de Gênova, de preparo muito simples. Ele é composto, tradicionalmente, de folhas de manjericão moídas e temperadas com alho, sal, azeite, pecorino e pimenta. O molho branco é um vilão das dietas, pois pode fazer as calorias do macarrão quase que dobrarem, sobretudo nas receitas que levam creme de leite e manteiga. Leve ao fogo médio uma panela com o óleo para aquecer - para saber a temperatura certa para fritar, coloque um palito de fósforo no óleo; quando acender, está no ponto. Prepare uma travessa forrada com papel-toalha e quebre o bifum em pedaços menores e mais finos - assim o macarrão fica.