Receita: Gostosa Macarrão com molho de tomate e sardinha

Deliciosa, fresca e saborosa.

Macarrão com molho de tomate e sardinha.

Macarrão com molho de tomate e sardinha Você pode cozinhar Macarrão com molho de tomate e sardinha usando 9 ingredients e 7 passos. Aqui é como você cozinhar isto.

Ingredientes de Macarrão com molho de tomate e sardinha

  1. Preparar 500 g do macarrão.
  2. Você precisa 1 lata do sardinha.
  3. Está 3 do tomates grandes picado em cubos.
  4. Preparar 4 colheres de sopa do alcaparras em conserva.
  5. Você precisa 4 colheres de sopa do azeitonas pretas descaroçadas e picadas.
  6. Preparar 4 colheres de sopa do azeite de oliva.
  7. Está 2 dentes do alho.
  8. Está 1 do pimentão picado em quadradinhos.
  9. Preparar A gosto do salsinha picada.

Macarrão com molho de tomate e sardinha passo a passo

  1. Coloque a água da macarrão para ferver..
  2. Enquanto isso vamos preparar o molho. Amasse os dentes de alho e em uma frigideira grande coloque para dourar no azeite quente..
  3. Limpe um pouco as sardinhas e coloque da frigideira, com as costas de uma colher amasse parte que fiquem bem despedaçadas..
  4. Escorra e lave as alcaparras e coloque na frigideira junto com as azeitonas. Misture um pouco e deixe pegar bem o sabor por uns 3 minutos.
  5. Adicione os tomates com o pimentão e deixe cozinhar alguns minutos até que comecem a ficar macios.
  6. Quando o macarrão estiver faltando uns 3 minutos para ficar pronto, escorra e coloque na frigideira para terminar o cozimento no molho e pegar mais sabor..
  7. Sirva salpicando bastante salsinha picada..