Macarrão com molho cremoso de abobrinha.
Você pode ter Macarrão com molho cremoso de abobrinha usando 6 ingredients e 6 passos. Aqui é como você alcançar naquela.
Ingredientes de Macarrão com molho cremoso de abobrinha
- Está 100 g do macarrão integral.
- Você precisa 1 do abobrinha.
- Preparar 1/4 do cebola.
- Preparar 1/4 dente do alho.
- Você precisa 2 colheres de sopa do azeite de oliva.
- Preparar A gosto do sal e pimenta do reino moída.
Macarrão com molho cremoso de abobrinha instruções
- Pique a cebola e alho, nem precisa ser muito pequeno pois vamos bater tudo depois. Em uma panela aqueça duas colheres de azeite e coloque a cebola e o alho para dourar..
- Quando começar a dourar coloque a abobrinha picada em fatias finas. Tempere com sal e pimenta do reino..
- Mexa de vez em quando até que toda a abobrinha esteja macia e começando a dourar..
- Coloque o conteúdo da frigideira em um recipiente onde vamos bater. Eu uso o mixer e o próprio copo dele. Adicione, a gosto, algumas folhas de hortelã..
- Bata com o mixer até que fique bem cremoso e com uma textura aveludada..
- Cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem. Quando estiver cozido adicione o molho e misture bem..