Spaghetti de Abobrinhas com molho de Tomates e Alhos Assados.
Você pode ter Spaghetti de Abobrinhas com molho de Tomates e Alhos Assados usando 15 ingredients e 5 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Spaghetti de Abobrinhas com molho de Tomates e Alhos Assados
- Está 4 do Abobrinhas cortadas como spaghetti.
- Você precisa 2 do Cabeças de alhos inteiras.
- Você precisa 5 do Tomates grandes cortados em quatro partes.
- Você precisa a gosto do Azeitonas picadas.
- Preparar quanto baste do Manteiga.
- Você precisa a gosto do Azeite.
- Está a gosto do Cominho.
- Você precisa 1 do Pimenta malagueta picada.
- Está a gosto do Sal.
- Preparar 2 Folhas do Louro.
- Preparar a gosto do Orégano.
- Você precisa a gosto do Páprica picante.
- Está 1 do Cebola picadinha.
- Preparar a gosto do Coentro ou salsinha.
- Está a gosto do Queijo parmesão Ralado.
Spaghetti de Abobrinhas com molho de Tomates e Alhos Assados instruções
- Colocar os tomates e as cabeças de alho numa assadeira para assar na grelha ou no forno por 40 minutos retirar o tomates e deixar os alhos assando por mais 30 minutos até ficarem muito macios parecendo um creme..
- Colocar os tomates assados e os alhos espremidos sem as cascas no processador e processar até ficar um molho uniforme..
- Em uma panela refogar bem a cebola bem picadinha até ficar bem dourada,adicionar o molho de tomates com alho já processados, adicionar as azeitonas os temperos e cozinhar por alguns minutos até reduzir um pouco e no final adicionar o coentro ou a salsinha.
- Refogar em azeite e manteiga a abobrinha cortadas em fios como spaghetti por alguns minutos e servir com o molho queijo parmesão e tomatinhos cerejas assados..
- E voilá é só se Deliciar !!!.