Bolinho de chuva da D. Guilhermina.
Você pode ter Bolinho de chuva da D. Guilhermina usando 7 ingredients e 5 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Bolinho de chuva da D. Guilhermina
- Está 1 xícara do leite.
- Você precisa 1 xícara do açúcar.
- Está 1 do ovo inteiro.
- Preparar 1 colher de sopa do fermento em pó.
- Está 2 xícaras do farinha de trigo (aproximadamente).
- Preparar quanto baste do óleo suficiente para fritar.
- Preparar quanto baste do açúcar e canela em pó para polvilhar.
Bolinho de chuva da D. Guilhermina instruções
- Misture o leite, o açúcar,o ovo e o fermento;.
- Aos poucos adicione a farinha de trigo. A massa deve ficar meio mole (pegajosa);.
- Coloque o óleo para esquentar. Pode ser numa panela pequena, uns 2 dedos de óleo são suficientes;.
- Com a ajuda de 2 colheres de sopa, "pingue" a massa no óleo quente e vá controlando a fritura. O óleo não deve ser muito quente. Os bolinhos têm que ficar douradinhos por fora e cozidos por dentro;.
- Misture açúcar e canela em pó a gosto e passe os bolinhos depois de fritos. Sirva ainda quentinhos..