Fricasse de Frango.
Você pode cozinhar Fricasse de Frango usando 14 ingredients e 6 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Fricasse de Frango
- Preparar 02 do peitos de frango cozido e desfiado(aprox 900 gramas).
- Preparar 2 dentes do alho.
- Você precisa 02 do tomates picados.
- Está 1/2 do cebola picada.
- Está 200 ml do caldo que cozinhou o frango.
- Você precisa 1 lata do milho verde.
- Preparar 1 caixa do creme de leite.
- Você precisa 1 do pote de requeijao.
- Está 250 gramas do queijo mussarela ralado.
- Preparar 120 gramas do Batata palha.
- Preparar quanto baste do Azeite.
- Está a gosto do Cheiro Verde e noz moscada.
- Você precisa a gosto do sal.
- Preparar do Azeitonas.
Fricasse de Frango instruções
- Cozinhar os peito de frango com temperos (curcuma, sal, pimenta, oregano, lemon pepper).
- Refogar a cebola e o alho no azeite, acrescentar o tomate refogar mais um pouco depois acrescentar o frango desfiado e deixar refogar, acrescentar cheiro Verde. Desligar e reservar..
- Em um liquidificador colocar 200 ml do caldo que cozinhou o frango, 01 lata de milho, 01 caixa de creme de leite e 01 pote de requeijao, bater bem..
- Acrescentar o liquido batido na panela com o frango refogado, deixar apurar por uns 5 minutos, acrescent aqui a noz moscada e sal a gosto.
- Colocar em uma travessa a mistura, cobrir com o queijo mussarela ralado, depois a Batata palha e colocar para Assar em forno pre aquecido.
- Servir com arroz integral ou branco.