Bolo de abóbora com coco.
Você pode cozinhar Bolo de abóbora com coco usando 10 ingredients e 3 passos. Aqui é como você alcançar naquela.
Ingredientes de Bolo de abóbora com coco
- Preparar 350 g do abóbora pescoço crua (cubos de 2cm).
- Preparar 01 xícara do açúcar.
- Está 50 g do coco seco ralado.
- Preparar 03 do ovos.
- Você precisa 1/2 xícara do óleo.
- Você precisa 1/4 de xícara do leite de coco.
- Está 1 pitada do cravo em pó.
- Você precisa 1 pitada do canela em pó.
- Está 1 xícara e 3/4 do farinha de trigo.
- Está 1 colher de sopa do fermento químico.
Bolo de abóbora com coco passo a passo
- Coloque no liquidificador a abóbora, o açúcar, os ovos, o óleo e o leite de coco e bata bem..
- Despeje em uma tigela e acrescente o coco, o cravo em pó e a canela em pó e mexa muito bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo e por último o fermento químico. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que faça o teste do palito e saia limpo..
- Desenforme quando estiver morno e se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro..