Batata Recheada na Tigela. Um dos pratos prediletos da família!!! Pode ser feita com vários tipos de recheio. Para montar: Em uma marinex média retangular ou quadrada, colocar a metade do purê.
Sugestões de recheios* - à italiana.
Numa tigela, misture o miolo das batatas, o requeijão, a manteiga, os tomates secos e as azeitonas.
Acerte o sal e a pimenta do reino.
Você pode cozinhar Batata Recheada na Tigela usando 11 ingredients e 11 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Batata Recheada na Tigela
- Você precisa 7 do batatas médias.
- Você precisa 150 g do mussarela.
- Você precisa 1/2 xícara do creme azedo (receita no Cookpad).
- Você precisa 1 colher sopa do manteiga.
- Você precisa 1/4 xícara do leite.
- Preparar 1 do linguiça calabresa.
- Preparar a gosto do sal.
- Você precisa a gosto do pimenta do reino.
- Você precisa a gosto do salsinha.
- Preparar a gosto do bacon.
- Preparar a gosto do queijo cheddar (bisnaga Catupiry).
Essa batata rosti recheada é a pedida certa! Ralar as batatas e colocar em uma tigela, temperar com sálvia picada, sal e pimenta. Em outra tigela, misturar o requeijão, o queijo e o presunto.. Modo de Preparação Numa tigela misturar os ingredientes do recheio: batata, ovos, natas, muzzarela e os orégãos.
Batata Recheada na Tigela instruções
- Cozinhe as batatas na pressão..
- Depois de cozidas, separe 3 batatas para o recheio e reserve..
- As demais batatas amasse em forma de purê..
- Distribua a massa em formas ou travessas de forma que cubra o fundo e as laterais para receber o recheio. Será necessário utilizar pressão com os dedos para compactar a massa. Reserve um pouco para cobrir o recheio..
- Recheio:.
- Amassar rústicamente as batatas que você separou para o recheio..
- Acrescente a ela, o cheddar, a mussarela, o bacon, a calabresa, o creme, a manteiga, o leite, sal, pimenta, salsinha..
- Misture tudo e despeje na tigela forrada com a massa do purê..
- Cubra com o restante da massa do purê..
- Leve ao forno por mais ou menos 45 minutos a 200-250 graus.
- Enjoy..
Rechear as batatas e polvilhar queijo ralado. Em uma tigela, misture a polpa e os ingredientes do recheio. Divida em duas partes, na primeira misture a metade das batatas e reserve. Em outra tigela, misture a abobrinha, a cenoura, o queijo e o restante do caldo de legumes dissolvido. Prepare o recheio: na tigela com a polpa das batatas, coloque o requeijão, as salsichas, as ervas e misture.