Batata recheada (empadão). Confira como preparar essa batata recheada supergostosa. Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática. O empadão é uma ótima opção de torta para quem gosta de uma casquinha crocante recheada com seus ingredientes favoritos.

Borrego Recheado com Crumble de Broa. Como fazer o nosso Caldo de Peixe. Mas vamos combinas que Batata Recheada é sem duvida a melhor invenção já feita com batata? Você pode ter Batata recheada (empadão) usando 8 ingredients e 7 passos. Aqui é como você alcançar naquela.

Ingredientes de Batata recheada (empadão)

Preparar 2 do batatas grandes.
Preparar 1/2 do de cebola.
Você precisa 1 do tomate.
Está 1 do chávena de carne picada de perú.
Está a gosto do Queijo mozzarella.
Preparar do Fio de azeite.
Você precisa 1 colher de sopa do vinho branco.
Está q.b do Sal.

Afinal você pode por o recheio que quiser e é tão fácil preparar que da vontade de comer sempre! Já experimentou essa deliciosa receita de Massa de Empadão? Na CyberCook você encontra essa e outras receitas. Se queria uma massa de empadão gostosa, prática e fácil de fazer, já encontrou.

Batata recheada (empadão) passo a passo

Lave as batatas e com ajuda de um garfo, pique algumas vezes a batata. Com ajuda da faca marca-a para que depois tire quando estiver cozida..
Numa panela com água coza a batata, até estar cozida e macia..
Retire a parte superior da batata para rechear. E esmague-a e reserve..
Num tacho leve a cebola picada e o azeite até dourar, acrescente o tomate deixe cozinhar, de seguida junte a carne picada (eu tinha um pouco de peito de peru e piquei à parte, mas pode usar já picada ou outra carne), o vinho branco e sal até que a carne estiver cozinhada..
Misture a carne com a batata esmagada..
Numa travessa que possa ir ao forno, adicione as batatas e recheie com a carne..
Polvilhe mozzarella ralada e leve ao forno até estar douradinhos..

Cubra com as batatas e em seguida faça uma camada de ovos cozidos. Para finalizar, cubra com a massa de batata e pincele com o ovo batido. Sugerimos o nosso empadão de Desta maneira, confeccione esta receita simples e rápida de empadão de carne e prepare uma. Com as batatas ainda quentes, retirar as cascas e passar pelo espremedor de batatas. Colocar os pães recheados em uma assadeira untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.