Bolo de amendoim.
Você pode ter Bolo de amendoim usando 5 ingredients e 5 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Bolo de amendoim
- Preparar 1 xícara do amendoim sem casca e sal e de preferência, torrado.
- Preparar 1/2 xícara do xilitol (ou outro).
- Você precisa 3 do ovos (peneire a gema).
- Preparar 1/2 xícara do leite vegetal.
- Você precisa 1 colher de sopa do fermento para bolo.
Bolo de amendoim passo a passo
- Coloque os ingredientes no liquidificador (fiz dobrada), exceto o fermento..
- Depois que o amendoim estiver bem triturado, acrescente o fermento e bata, na menor velocidade, por cerca de 2 minutos..
- Coloque na forma e leve ao forno (pré-aquecido) por cerca de 30 minutos, a 180º..
- Faça o teste do palito. Se sair limpo, desligue o forno, abra a porta (meia porta) e deixe o bolo esfriar lá dentro..
- Caso queira, coloque uma cobertura: 2 colheres de pasta de amendoim, 3 de creme de leite e 1 de xilitol. Aqueça, até a pasta se misturar com o creme de leite e coloque por cima do bolo..