Bolo de limão.
Você pode cozinhar Bolo de limão usando 11 ingredients e 13 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Bolo de limão
- Você precisa 4 do ovos.
- Você precisa 2 xícaras do farinha de trigo.
- Você precisa 1 1/4 xícara do açúcar.
- Está do Raspas de 3 limões.
- Você precisa do Suco de 3 limões.
- Preparar 1 colher de sopa do fermento em pó.
- Você precisa 120 gramas do manteiga.
- Está 120 gramas do iogurte.
- Preparar do Para calda.
- Preparar 1/2 xícara do açúcar.
- Está 2 colher de sopa do suco de limão.
Bolo de limão passo a passo
- Em um recipiente, separe as claras das gemas e bata às claras em neve..
- Em outro recipiente ou usando uma batedeira, adicione a manteiga e o açúcar e bata até formar um creme uniforme..
- Após, adicione as gemas uma a uma e continue batendo em potência mínima..
- Adicione as raspas de limão..
- Misture o suco dos limões (espremidos na hora) e o iogurte. Não deixe essa mistura descansar, para não coalhar..
- Adicione a mistura acima na massa e continue batendo..
- Em seguida, adicione a farinha aos poucos. Por último, adicione o fermento em pó..
- Junte as claras em neve a massa e misture usando uma espátula..
- Misture até a massa ficar mais leve..
- Unte a forma e pré aqueça o forno a 200C..
- Distribua a massa na forma e coloque para assar por 25-30 minutos..
- Após assado, desenforme o bolo e prepare a calda..
- Para calda, misture bem o açúcar e o suco de limão. Coloquei um pouco de raspas de limão, pra ficar mais bonito e despeje sobre o bolo..