Risoto de camarão.
Você pode ter Risoto de camarão usando 13 ingredients e 4 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Risoto de camarão
- Você precisa 500 g do arroz arboreo.
- Você precisa 1 kg do camarão grande.
- Preparar 2 colheres de sopa do azeite.
- Você precisa 2 dentes do alho.
- Preparar A gosto do Sal e pimenta.
- Preparar 1 do cebola.
- Preparar 1 lata do tomate pelado.
- Está 3 tabletes do Caldo Knorr de legumes.
- Preparar 1 caixinha do tomate cereja.
- Você precisa 1 copo do vinho branco seco.
- Preparar 200 g do queijo grana padano.
- Está 2 colheres de sopa do manteiga de leite.
- Preparar 2 do limões.
Risoto de camarão instruções
- Em uma panela, ferva bastante água com os 3 tabletes de caldo Knorr. Em outra panela, coloque o azeite e 1/2 cls de manteiga. Refogue a cebola e o alho, acrescente o arroz. Coloque o vinho branco seco, deixe evaporar e em seguida coloque a lata de tomate pelado..
- Amasse os tomates, despedaçando-os. Assim que o arroz for secando, acrescente o caldo de legumes aos poucos, e vai fazendo isso até que fique lá dente..
- Coloque o resto da manteiga, o manjericão, o tomate e o queijo grana padano..
- Tempere o camarão com limão, sal e pimenta do reino. Grelhe no azeite..