Pudim de Coco do Cooky. Pudim de Coco do Cooky Esta receita é uma variação do pudim de leite tradicional e bem fácil de fazer. A conhecida cheesecake do Nossa Cozinha Bistrô não poderia ficar de fora. Preparada com cream cheese, a opção pode ser encomendada com diferentes caldas: morango, doce de leite, chocolate, goiaba e amora, esta última sujeita à disponibilidade.
Preparação: Assim que o caramelo estiver marrom claro, despeje na forma de pudim e espalhe imediatamente no fundo, laterais e centro.
Para o pudim: Na jarra do liquidificador coloque os ovos, o leite de coco, o açúcar e bata os suficiente para obter um creme homogêneo.
Esta receita é uma variação do pudim de leite tradicional e bem fácil de fazer.
Você pode cozinhar Pudim de Coco do Cooky usando 8 ingredients e 4 passos. Aqui é como você alcançar isto.
Ingredientes de Pudim de Coco do Cooky
- Preparar 1 lata do leite condensado.
- Você precisa 1 do garrafinha de leite de coco.
- Está 1 xícara do leite integral.
- Preparar 1 colher de sopa do amido de milho.
- Preparar 50 g do coco ralado.
- Preparar 3 do ovos.
- Está 1 colher de sopa do manteiga.
- Está 2 colheres de sopa do açúcar refinado.
Preparação: Demolham-se as gelatinas em água fria. Misture tudo e bata todos os ingredientes. deite o preparado numa forma previamente caramelizada. O Cooky é uma rede que conecta cozinheiros de final de semana, profissionais ou ainda apenas degustadores de culinária. Cozinhem, degustem e compartilhem suas receitas!
Pudim de Coco do Cooky passo a passo
- Bata no liquidificador o leite condensado, leite, leite de coco, ovos e o amido de milho por aproximadamente 5 minutos em potência alta..
- Unte a forma de pudim com a manteiga e polvilhe açúcar. Despeje o pudim já batido e reserve..
- Asse em banho maria no forno a 180º por aproximadamente 1 hora. Se você tiver a panela de pudim fica pronto em 20 minutos! Espere esfriar e deixe na geladeira por pelo menos 10 horas..
- Desenforme numa travessa e salpique coco ralado por cima. Está pronto para servir!.
Cookies de Coco Biscoitinhos preparado com Leite MOÇA®, manteiga, farinha e coco ralado. Desligue a batedeira e junte o coco ralado e as raspas de limão, misturando tudo delicadamente com uma colher de cabo longo.. Veja as instruções de modo de preparo para um pudim do jeitinho que você gosta: com ou sem furinhos!. Por fim adicione o leite de coco e misture bem. Deite esta mistura na forma já caramelizada e leve a cozer em banho maria.