Maneira mais fácil de cozinhar Gostosa Estrogonofe de frango sem creme de leite

Estrogonofe de frango sem creme de leite.

Você pode ter Estrogonofe de frango sem creme de leite usando 13 ingredients e 6 passos. Aqui é como você alcançar isto.

Ingredientes de Estrogonofe de frango sem creme de leite

1. Está 500 g do frango em cubinhos.
2. Está 1/2 do cebola picada.
3. Você precisa 3 dentes do alho amassados.
4. Preparar 1 colher sobremesa do ketchup.
5. Você precisa 1 colher sobremesa do mostarda.
6. Está 1 colher de sopa do molho inglês.
7. Está 1 colher de sopa do molho de tomate.
8. Você precisa 2 xícaras do cogumelos paris fatiados.
9. Preparar 1 ramo do pequeno de tomilho.
10. Preparar 1 ramo do médio de orégano.
11. Você precisa a gosto do Sal e pimenta do reino.
12. Você precisa do Azeite.
13. Você precisa 2 colheres de sopa do creme de ricota.

Estrogonofe de frango sem creme de leite instruções

1. Em uma panela bem quente, grelhe o frango com azeite até dourar bem. Evite ficar mexendo para não soltar muita água, se não ele ficar seco e branco.
2. Retire o frango já dourado, na mesma panela coloque a cebola e depois o alho para dourar, em seguida volte com o frango.
3. Adicione os cogumelos fatiados e cozinhe até amolecerem um pouco (sem deixar borrachudo).
4. Adicione o sal, a pimenta, o ketchup, mostarda, molho inglês, molho de tomate e as ervas. Mexa até ferver e cozinhe um pouco. Se estiver muito seco (pouco molho) adicione um pouquinho de água.
5. Acrescente o creme de ricota e mexa mais um pouco até ficar bem homogêneo.
6. Sirva em seguida. Dica: para ficar ainda mais saudável, sirva com arroz de couve flor (ao invés do arroz comum) e cenoura ralada (ao invés da batata palha). Fica muito saboroso e, apesar de saudável, não tem gosto de comida light sem graça..