Bolo de fubá. In Brazil, sweet cornmeal cake (called Bolo de Fubá) is a staple for breakfast or for an afternoon snack with coffee. In some homes, the cakes are made with cheese or coconut for a rich, dense consistency (commonly called Bolo de Fubá Cremoso). In this classic version, fine ground cornmeal encourages a delicate texture.
Use the most finely ground cornmeal you can find, so that the cake will have a delicate, light texture.
Bolo de fubá tem sabor da casa da vovó e torna o lanche da tarde e o café da manhã mais especiais.
O bolo de fubá simples é uma delícia, mas você pode incrementar fazendo receita de bolo de fubá cremoso, com goiabada, coco ou erva-doce.
Você pode ter Bolo de fubá usando 9 ingredients e 3 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Bolo de fubá
- Você precisa 3 do ovos.
- Está 2 xícaras do açúcar.
- Preparar 3/4 do da xicara de óleo.
- Está 1 xícara do fubá.
- Preparar 1 xícara do farinha de arroz integral.
- Preparar 1 xícara do leite quente.
- Você precisa 1 colher sopa do fermento em pó.
- Preparar Cobertura: do 1 barra de chocolate.
- Você precisa 1 do creme de leite.
Hoje eu trago até vocês uma receita de bolo de fubá fit com menos carboidrato do que o tradicional bolo de fubá, uma opção sem glúten, sem trigo e mega fácil de fazer. Eu amo de pa-i-xão bolo de fubá com café passado na hora e sem açúcar! E essa receitinha é de pedir BIS!! Bolo de fubá no liquidificador com laranja.
Bolo de fubá passo a passo
- Bater no liquidificador: açúcar, óleo e os ovos. Acrescente o leite bem quente e as farinhas. Por último o fermento. Despeje em forma untada de preferência com furo ao centro e coloque assar, em forno pré aquecido por aproximadamente 45 min.
- Cobertura:.
- Leve o chocolate ao microondas até derreter e então, acrescente creme de leite e misture bem. Despeje sobre o bolo uniformemente..
Nessa receita, a laranja possui um toque cítrico que combina perfeitamente com o sabor do fubá que pode ser considerado um alimento mais forte e básico. Se você quiser usufruir ainda mais dessa combinação, você pode fazer uma calda cítrica para colocar por cima da massa. Autor: Pedro Cavalcanti Como Fazer A Melhor Receita de Bolo de Fubá. Muita gente pode até achar exagero, mas essa sem duvida é a a melhor receita de bolo de fubá! Aprendi a fazer ela com a minha mãe e desde então sempre faço em casa para minha família e também para os meus amigos e cada vez que faço recebo vários elogios.